Romarin

ROMARIN : NOUVEAUTÉ Collection herbacée 

Utilisation :
Le Crayon romarin, fabriqué à partir de romarin frais, va donner une puissance aromatique à votre cuisine ; avec un caractère rafraîchissant, mais aussi une certaine amertume.

Lorsque vous utiliserez le crayon romarin, il apportera une note vive qui se marie parfaitement avec des plats robustes et riches, tels que les viandes rôties (agneau, porc, bœuf) et les volailles, mais aussi les pommes de terre, les légumes grillés et certains plats de poissons comme le saumon. Le Crayon romarin se marie particulièrement bien aux préparations méditerranéennes et se révèle très savoureux lorsqu'il est utilisé en marinade ou infusé dans de l'huile d'olive. 

Ingrédients :
Eau, vinaigre de cidre, romarin frais, agar-agar, sel, arôme naturel de romarin, huile de canola, tamari sans gluten, chlorophylle, gomme de caroube. 
Contient: Soya

Comment ça fonctionne : 
Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d’Épices se conservent 12 mois. Une fois ouverts, conservez-les
au réfrigérateur bien fermés.

* Le Crayon en recharge ne contient pas d'aiguisoir. Les aiguisoirs sont compris dans chacun des coffrets (de 1, 2, 3 ou 6).