TRIO-FUSION | Ail noir, Gingembre et Lime (Aiguuisoir inclus)

Le Coffret Trio Fusion est un classique de notre gamme. Les saveurs accompagnent particulièrement bien la cuisine asiatique. Il est composé des crayons Ail Noir, Gingembre et Lime (aiguisoir inclus).

Accords avec les saveurs du Coffret Fusion :

- Le Crayon Ail Noir est corsé, extrêmement savoureux et un goût umami/soya prononcé. Il est très apprécié sur la cuisine Japonaise. Il remplace parfaitement la sauce soja qui accompagne les sushis. Sur et parsème des copeaux sur des poké bol, des soupes asiatiques ou des sashimis. On peut également L'ajouter à une bonne viande rouge, des fromages forts de type cheddar vieillis ou des plats à la crème comme un risotto au parmesan. C'est le parfait condiment qui donne du punch à vos assiettes.

- Le Crayon Gingembre est frais, vif et laisse une note épicée en fin de bouche.
Encore là, il est idéal avec un plateau de sushis car il remplace à merveille le gingembre mariné. Il donne ce côté vif aux sautés de légumes, aux soupes ou aux tartares de poisson. Vous pouvez également vous amuser à ajouter quelques copeaux à votre cocktail préféré. Un bel accord à faire avec de la Vodka (ex : Moscow Mule).

- Le Crayon Lime est très polyvalent, l'une de nos saveurs préférées dans l'équipe. Il est parfait pour ajouter une note acidulée à des plats mexicains. Le goût de vos tacos, burritos ou de votre guacamole se voit rehaussé par quelques copeaux de citron vert. Pourquoi ne pas l'ajouter à un granola avec des fruits frais et du yogourt. C'est étonnant mais absolument délicieux. C'est aussi un très bon condiment pour les poissons cuisinés et les tartares. Enfin, très intéressant à analyser au-dessus de vos cocktails préférés !

- Ingrédients -

Ail Noir:
Jus d'ail noir, vinaigre de cidre, tamari sans gluten, sel, Agar-agar, extrait naturel d'ail, gomme de caroube.
Contient : Soja

Gingembre:
Jus de gingembre, vinaigre de cidre, eau, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube, huile essentielle de gingembre.
Contient : Soja

Citron vert:
Eau, vinaigre de cidre, arôme naturel de citron vert, sel, Agar-agar, arôme naturel de citron, tamari sans gluten, gomme de caroube, chlorophylle, huile essentielle de citron vert, huile essentielle de citron.
Contient : Soja

Comment ça fonctionne :
Aiguisez vos Crayons d'Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.

Combien de copeaux :
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

Durée et conservation :
Les Crayons d'Épices se conservent 12 mois. Une fois ouvert, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.