Tangerine Bubbles | Tangerine & Cinnamon Food Crayon

Bulles de mandarine | Crayon alimentaire à la mandarine et à la cannelle

Cocktail de Fanny Gauthier des Ateliers et Saveurs

Ingrédients:

  • 0,5 oz de jus de citron
  • 1,5 once de Cointreau
  • 3 oz de jus de canneberge blanche
  • 1642 Yuzu
  • Crayon alimentaire à la mandarine et à la cannelle
  • 3 onces de Prosecco DOC Fiol

Idée de garniture :
Garnissez le verre d'un peu de Cointreau et de quelques copeaux de Tangerine & Cinnamon Food Copeaux de crayon sur le dessus.

Préparation:

  1. Dans un shaker, versez tous les ingrédients sauf le Prosecco.
  2. Ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
  3. Versez tout le contenu du shaker dans une flûte à champagne.
  4. Complétez avec les bulles de Prosecco DOC Fiol.
  5. Remuez doucement avec une cuillère pour bien mélanger le tout.

Santé! 🥂

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