Bruschetta | Crayon au piment et à l'ail

Bruschetta | Crayon au piment et à l'ail

Ingrédients:

• Une demi-baguette, tranchée
• 3 tomates
• 1 oignon vert, finement haché
• 1/2 tasse de basilic
• 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
• 1 gousse d'ail hachée
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Crayon à l'ail et au piment

Préparation:

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Badigeonnez les tranches de pain d’huile d’olive et faites-les cuire au four pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
3. Couper les tomates en ne gardant que la chair (retirer les pépins et l'excédent de liquide).
4. Dans un bol, mélanger les tomates, l’oignon vert, le basilic, l’ail, le vinaigre balsamique et le reste de l’huile d’olive.
5. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
6. Recouvrir le pain grillé avec le mélange.
7. Aiguisez le crayon Chili & Ail sur le dessus pour une touche supplémentaire ! 🌶