Bruschetta | Crayon au piment et à l'ail
Ingrédients:
- Une demi-baguette, tranchée
- 3 tomates
- 1 oignon vert, finement haché
- 1/2 tasse de basilic
- 2 cuillères à café de vinaigre balsamique
- 1 gousse d'ail hachée
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Crayon à l'ail et au piment
Préparation:
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Badigeonnez les tranches de pain d’huile d’olive et faites-les cuire au four pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
- Couper les tomates en ne gardant que la chair (retirer les pépins et l'excédent de liquide).
- Dans un bol, mélanger les tomates, l’oignon vert, le basilic, l’ail, le vinaigre balsamique et le reste de l’huile d’olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Recouvrir le pain grillé avec le mélange.
- Aiguisez le crayon Chili & Ail sur le dessus pour une touche supplémentaire ! 🌶